Menu

ООО Фуд Плант Консалтинг
Звоните: ☎ +7(383)2359009,
Адрес: 630007, Новосибирск, Ул.Фабричная 4 оФ. 302/6,

АППАРАТ ВЫМЫВАНИЯ ГЛЮТЕНА Y07

Аппарат вымывания глютена определяет количество влажного глютена в муке. Также подходит для работы с обычной мукой и пшеничной мукой из цельного зерна. У нас есть две вымывающие головки - как правую, так и левую. Управление аппаратом осуществляется только с помощью микропроцессора и сенсорной панели. Продолжительность замеса, вымывания, записи на мониторах. В конце анализа прибор предупреждает об окончательных процедурах звуковым сигналом. Значение глютенового индекса определяется как слабое, среднее, хорошее и сильное. Количество сухой клейковины определяется при помощи аппарата для определения сухой клейковины. Все результаты могут быть получены в течение 10 минут.

Технические характеристики :

  • Размеры: 375 мм x 310 мм x 385 мм
  • Электропитание: 220 V 50 - 60 Hz
  • Вес нетто: 20 кг
Получить прайс Получить прайс Скачать инструкцию

Посмотреть другие приборы здесь

Александр Кузнецов

Директор ООО Фуд Плант Консалтинг Новосибирск

Как увеличить рентабельность мелькомбината

Многие производители муки сталкиваются с тем, что клиент не доволен качеством продукта и возвращает его или отказывается от поставок с формулировкой «тесто плывет». Как избежать этой проблемы и сделать свой продукт покупаемым на рынке с высокой конкуренцией? Что означает эта фраза «плывет тесто»? Обычно здесь может быть 3 причины: подсор (большое количество отрубинистых частиц), высокое количество поврежденного крахмала и низкое качество белка.
Печенье, торты, макароны, выпечка – каждый продукт предъявляет определенные требования к характеристикам муки (водопоглотительная способность, время развития, стабильность теста, уровень смягчения).
Каким образом можно точнее формировать партию, если параметры меняются в зависимости от поставщика читайте здесь.

Нажмите, чтобы прочитать статью полностью

Наши преимущества

У нас 2 года гарантии на приборы
Бесплатное облачное хранение результатов
Возможность приобретения в лизинг
Поставляем специальные столы по Вашим размерам
Дешевле. Качество подтверждено сличительными испытаниями и многочисленными пользователями
Приборы работают под Windows, язык меню - русский
5 методик: ААСС, ISO, Yucebas, SLMB (швейцарская), ICC
ПК+сенсорный экран+стилус в комплектации прибора

Прайс + проект

Чтобы получить прайс лист, заполните форму. Обязательно нужно указать имя и телефон. Дополнительно вы получите бесплатный проект Вашей лаборатории и чертежи лабораторных столов. Акция "Бесплатный проект Вашей лаборатории и чертежи лабораторных столов" действительна при размещении заказа на любой из приборов

Вы можете позвонить нам сами по телефону ☎ +7 (383) 235 90 09

Получить прайс

Заполните форму

Сайт ООО Фуд Плант Консалтинг. Звоните: ☎ +7 (383) 235 90 09
Адрес: 630007, Новосибирск, Ул.Фабричная 4 оФ. 302/6,

+7(383) 235-90-09, +7 (499) 346-69-90

Для вас доступна рассрочка

Вы можете приобрести в рассрочку любой товар или услугу. Для того, чтобы узнать подробные условия, оставьте заявку на любой товар, услугу или консультацию. Мы перезвоним в ближайшее время